Nous privilégions une cuisine artisanale avec des saveurs du monde. Tous nos plats sont préparés et cuisinés dans nos locaux à base de produits frais.
Nous vous proposons en buffet chaud un menu maison à 11 € 10 avec 2 entrées + 1 plat.
ou un plat unique à 9 € 70.
Accompagnements : riz et légumes sautés (portion viande : 150g / pers.)
Menu à 11 € 10
2 entrées + 1 plat
Clicker ici pour la liste des entrées au choix
ci-dessous les choix pour le plat chaud.
plat unique à 9 € 70
Saveurs des îles & créoles
Poulet au coco
Filet de poulet, crème de coco, gingembre et ail
Colombo poulet
Filet de poulet, curry colombo maison
Rougail saucisse
Saucisse de porc, sauce tomate, ail et gingembre
Poulet combava
Filet de poulet, combava, crème de coco
Poulet massalé
Filet de poulet, sauce massalé
Saveurs d'Asie
Porc au caramel
Echine de porc, caramel, 5 parfums
Effeuillé de boeuf thaï
Rumsteak de boeuf, citronnelle, curry vert (suplément 1 € par personne)
Poulet aux 5 parfums
Filet de poulet, sauce aux 5 épices
Poulet au curry vert
Filet de poulet, curry vert, crème de coco
Effeuillé de porc laqué
Echine de porc, épices laquées chinoises
Poulet Sichuan
Filet de poulet, mélange épices du sichuan
Cuisses de canette laquées
Saveurs Indiennes et orientales
Poulet Tikka
Filet de poulet, épice tandoori, yoghurt
Kimo
Boeuf haché, épices indiennes, condiments
Butter chicken
Filet de poulet, curry jaune, crème au beurre
Tajine de poulet olive citron
Filet de poulet à l'orientale
Saveurs Traditionnelles
Cuisses de canette au poivre vert
Effeuillé de boeuf aux 3 poivres
(suplément 1 € par personne)
Plats traditionnels de Madagascar
Hena ritra
Mijoté de boeuf, manioc et condiments
Mijoté de porc aux brèdes (légume vert)
Mijoté de porc aux feuilles de manioc
- Fritures : arachide
- Salades et hors d'oeuvres : céleri, oeufs, lait, soja
- Plats chauds: soja, coco, lait
Tous nos plats sont faits maison, n'hésitez pas à nous questionner suivant vos choix de plats.